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很有樂趣的30分鐘晚餐上桌﹐真的不錯,內容精彩,博客來網路書局內容的每一個細節卻都令人驚艷
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好看的飲食30分鐘晚餐上桌全書的內容大意!
最新與最多的飲食,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!
30分鐘晚餐上桌是本不錯的飲食,誠意推薦給大家看喔!
購買也很便利,很值得納入購物車,不需要特地跑到外面找。
30分鐘晚餐上桌曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯,人氣蠻不錯。
作者: 梁瓊白
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總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了 !
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商品訊息功能:
上班上課了一整天,晚上回到家中通常時間晚了,精神也已消耗了大半,飢腸轆轆不說,還要為吃什麼絞盡腦汁,為填飽肚子搞得手忙腳亂?
其實下廚做菜,快速上桌,也沒那麼的困難,只要掌握下廚做菜的訣竅,就可以節省許多的時間,就算快速的30分鐘搞定一桌也可以很從容!
本書從單身獨自料理,甜蜜雙人簡單伙食,到4~5口之家的料理套餐,做俱全的菜色搭配,每套料理兼俱營養與美味,料理起來不繁瑣,30分鐘就能迅速上菜不麻煩,而且就算是簡單快速,但上桌的菜餚色香味一點也不馬虎,豐美的魚肉海鮮、健康的時蔬、蛋、豆腐,還有五穀主食的均衡成套搭配,您可就喜歡的菜色選擇成套的料理,還可以就現有的食材,在「索引」中找到每一道您想享用,或想與家人好友分享的美味料理,體貼您做菜時EZ配的變化需求,也讓全天候忙碌的你從此不再為做菜傷腦筋!
本書特色
輕鬆上桌的訣竅!從前置的規劃、選購、分類保存等基礎重點,到準備上菜的輕鬆料理法一氣呵成的清楚解說,讓你掌握做菜的訣竅,一道道美味的料理,即速就上桌。簡單美味幸福煮!
32套組,配合日常容易取得的食材料理出成套的美味菜色;主食+配菜、2菜1湯、3菜1湯,103道好吃實惠的家常煮,體貼料理人的心,滿足食用者的胃!
作者簡介
梁瓊白
經歷30年豐富的烹飪&教學經歷,同時跨界電視、廣播和出版業,並結合美食經驗與文字,至今已出版百餘冊食譜,造福許多對料理有興趣的人,堪稱烹飪美食界的高手。歷任台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆著作「梁瓊白教你成為廚房高手」、「懶人菜」、「吃川菜要得」、「家常粵菜」、「100道經典蛋料理」等等百餘冊作品。
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作者: 梁瓊白
新功能介紹- 出版社:膳書房
新功能介紹 - 出版日期:2009/05/08博客來書店
- 語言:繁體中文
30分鐘晚餐上桌
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內容來自YAHOO新聞
老師傅賺感情 堅持手藝到最後
中國時報【金穎清╱台北報導】
儘管時代進步,在城市角落仍有堅持打拚的傳產藝師,竹編達人、手工棉被老師傅、錫器藝師、鑄劍高手、竹木行老闆、百年瓦窯傳人,來自北中南的藝師、接班人受文化部邀請,齊聚台北齊東詩舍,為「國民記憶庫?故事沙龍」活動,以「即將消逝的行業」為題,分享從業的心路歷程。
82歲李謙宏是北台灣僅存的竹笪老師傅,三代以竹編米籮為業,他小學畢業就跟父親習藝。隨著機械工業發展,竹編米籮漸被塑膠袋取代,他考慮轉行時,卻接到新竹米粉工廠訂製竹笪,也有老客戶再次找上門下訂竹籮、竹籃,為了不讓客戶失望,李謙宏說:「我現在還可以做,人家訂,我就做!」
19歲開始隨南投草屯老師傅學做棉被的李桂雲,出師後,靠一床床手工棉被養大3個孩子。如今80歲的李桂雲,累積不少老主顧,還有人把蓋了十幾年的棉被拿回來重新彈製,他也不在意地說:「這不是賺錢,是賺到感情。」
彰化鹿港的寺廟香火鼎盛,燭台、香爐、燈座等祭祀用具皆以錫器打製,出身百年老店瑞興錫舖的李漢卿是第4代傳人,靠著先守住傳統、再求創新的理念,讓老店得以延續。
高雄三和瓦窯第4代窯主李俊宏,20年前一肩挑起家業,特別去學製作日本瓦,搭上文創,成功將百年瓦窯轉型。
國際大導演李安的電影《臥虎藏龍》中的青冥劍,出自台灣打鐵師郭常喜之手,平時也愛研製古兵器的郭常喜表示,很開心能把興趣當工作,並成立刀劍博物館。這些師傅訴說的點滴回憶,讓與會民眾對台灣的手作工藝有了更深的認識。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/老師傅賺感情-堅持手藝到最後-215005887.html
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