無糖更致命:為什麼無糖的飲料還是甜的?你不可不知的健康殺手!比古柯鹼更容易上癮、比砂糖更有害!人工甘味劑的恐怖真相熱銷優惠
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內容簡介:
★徹底解析148種市售甜品、飲料的原料及成分,讓「糖」無所遁形!
★台灣版特別收錄58種台灣製造甜品、飲料成分一覽表
肥胖、糖尿、腎虧、心肌梗塞、失眠、憂鬱、腦部障礙……
這些可怕的慢性病症原來都是「無糖」、「零卡」在作祟?!
走進商店,你會優先購買零卡或是無糖的飲料,覺得這樣比較健康?
其實,無糖、零卡才是防不勝防的健康殺手!
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哈佛大學癌症研究中心醫學博士大西睦子,根據多年研究的結果,分析市面上販售的食品及飲料,發現標榜「無糖」的飲料其實含有糖,甚至號稱「零卡」飲料或是能量飲料、運動飲料,也同樣統統含糖?!糖精、阿斯巴甜、蔗糖素、紐甜、高果糖漿……充斥在各式各樣的甜食、飲料當中,因為甜度比砂糖高,不需要使用太多就能有好滋味,所以被當作降低卡路里的利器,迅速取代了傳統砂糖,但事實上,這些似糖非糖的化學物質正一點一滴侵蝕你的健康!
本書揭露五大常見人工甘味劑的危險性,包含:造成肥胖的糖精、引發憂鬱症的阿斯巴甜、降低胃腸功能的蔗糖素、損害肝腎的乙醯磺胺酸鉀,以及刺激呼吸系統的紐甜。就連號稱天然的高果糖玉米糖漿,也會提高罹患糖尿病的風險!
【五大常見人工甘味劑】
◎糖精:全世界最早使用的人工甘味劑,是科學家研究焦油的過程中發現的產物。因為不含卡路里,常用於減肥產品中,但在動物實驗裡,卻顯示出比砂糖更容易造成實驗用小鼠肥胖的結果。
◎阿斯巴甜:最具爭議的食品添加物,對健康有害的傳聞也最多。阿斯巴甜在人體內代謝時產生的物質很可能有降低智能及致癌的風險,還可能導致憂鬱症。
◎蔗糖素:聽起來像蔗糖,卻不是蔗糖。是科學家開發殺蟲劑的過程中意外發現的產物。因為含有氯,目前已知可能引起胃腸功能障礙、頭痛、暈眩、過敏、體重增加、血糖值上升等症狀。
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◎乙醯磺胺酸鉀:廣泛使用在飲料、點心、醃漬食品裡,含有致癌物質二氯甲烷。長期攝取可能導致頭痛、抑鬱、噁心、精神錯亂、肝臟或腎臟受損、視覺障礙或癌症。
◎紐甜:雖然使用評價比其他人工甘味劑來得高,但其中含有3, 3-二甲基丁醛,為美國環境保護局列為最有害的化學物質之一,可能會刺激皮膚、眼睛及呼吸器官。
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- 新功能介紹 作者: 大西睦子
- 譯者:劉格安
- 出版社:麥田 新功能介紹
- 出版日期:2014/10/04
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
軍方創舉 空投車輛加裝攝影機 紀錄空投過程
國軍年度漢光31號演習實兵驗證,已經在上星期圓滿落幕。今年的漢光演習,以異地同時、部分實彈的方式實施,分別在各地驗證後備動員、戰力保存、制空、制海、反登陸、國土防衛等不同階段的任務,尤其9月10號當天,分別在新竹坑子口實施「反舟波重砲射擊」,台中清泉崗機場實施「聯雲」反空降,以及在屏東加祿堂海灘實施「聯興」登陸及反登陸操演,都相當受到外界矚目,其中尤其以「聯雲」操演,首度驗證C-130運輸機空投悍馬車,猶如電影「玩命關頭」場景,最受到媒體注意。
軍方在演習當天,在這輛悍馬車上加裝攝影機,紀錄從機艙中拋出,降落傘打開,到車輛落地的影像,並透過軍媒「青年日報」,在臉書公布了這段畫面,軍方同時也在參加操演的傘兵身上裝了攝影機,可以清楚看到從開傘到落地的過程,是公開國軍演訓資訊的空前創舉。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/軍方創舉-空投車輛加裝攝影機-紀錄空投過程-054625266.html
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